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寶寶多大可以吃鹽？
到底，一歲以內的寶寶能不能吃鹽呢？事實是，不能吃。一歲以內寶寶身體的臟器沒有發育好，尤其是腎臟，給寶寶吃含鹽量高的食物，對身體有害。 然而，很多寶爸寶媽，因為對科學添加輔食缺乏足夠的認知，稀里糊涂就給寶寶喂了有害的食物。 特別是老人家，心痛孫子，還可能多喂上幾口，這個后果嚴重起來，真會要了寶寶的命。就因為給孩子多加了一勺鹽，就導致腎衰竭/死亡？只是日常調味品，危害怎么會這么大？1歲前不能吃鹽，是任何時候都不能吃嗎？多大能吃？今天我們就來說說“寶寶與鹽”的那些事~~ 一、多吃鹽等于喂毒 當我們談鹽對孩子的危害時，我們指的是在一般情況下，1歲以內不要給孩子吃鹽，1歲以后也盡量不要高鹽飲食。對于寶寶來說，腎臟發育不完善，并不能像大人那樣吃多少排多少，如果過早添加食鹽，且長期食用過量（味重），會造成寶寶腎臟功能紊亂，嚴重者會導致不可逆的腎衰竭。 此外，過早添加食鹽等調味品會增加日后高血壓風險。高血壓流行病學研究調查證實，人群的血壓水平和高血壓的患病率均與食鹽的攝入量密切相關。高鹽攝入還會導致尿中鈣流失。換句話說，吃鹽多易缺鈣！研究表明，鹽對鈣代謝的影響可以在兒童身上發現，并在成年后繼續存在，這增加了以后的骨質疏松癥的風險，尤其是女孩。 二、寶寶多大可以吃鹽，吃多少？ 那么1歲以后應該吃多少呢？根據中國營養學會建議的標準是這樣的：1-2歲每日最多1.5克：剛開始加鹽時，應少量逐步添加。2-3歲前每日最多2克：當寶寶滿一歲后，再慢慢增加，但是也不能超過2g。如果寶寶有心臟病、腎炎、呼吸道感染的話，就更應該限制鹽。4-5歲每日最多3克：中國居民膳食指南建議，人體對食鹽的需要量，成人每天在7克以下，兒童每天在3克。 事實上，我們重口味的飲食習慣導致普遍攝入鹽都超過了WHO的健康飲食建議，一句話說就是吃鹽太多。在平時給孩子做飯時不能以成人口味判斷，成人覺得味淡的食物，對于寶寶就已經咸了。 三、注意！這種情況需要補“鹽” 一位兒科醫生發帖說：表弟家1歲的寶寶患病毒性腹瀉，大便稀水樣，次數很多，孩子蔫蔫的，就診于當地醫院，醫生建議配置口服補液鹽喝。但因為補液鹽口感不好，侄女一口都不喝。姑姑很捉急，電話求救。我提供方案：熬小米湯加一點放鹽的菜湯。 姑姑驚呼：這個孩子長這么大還沒吃過鹽呢！小孩子不是不讓吃鹽嗎？吃鹽可以嗎？脫水了喝水不就可以了嗎？加鹽干嘛？……寶寶腹瀉最關鍵的是預防和治療脫水，醫生一般會推薦口服補液鹽Ⅲ，如果家里沒有儲備這個藥品，家長也可制作淡糖鹽水給孩子應急補液（用鹽、糖和水按照一定劑量混合）。 當然，中度脫水的兒童，還是優先口服補液鹽Ⅲ，重度脫水的兒童則需要通過靜脈補液來糾正緩解脫水情況。脫水后的補液絕不是只喝涼白開那么簡單，得是含有氯化鈉的補液鹽。這個時候，就不要死守1歲內不能吃鹽這個原則了。 “1歲內不能給孩子吃鹽”，最重要的是兩個前提條件，年齡和攝入量，頻繁的高鹽飲食對于成年人都是不好的，但是，在一些特殊時期需要補鹽，媽媽們在日常育兒中也要考慮到寶寶的個體差異。 |