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冬季寶寶的這5道輔食
冬季天氣干冷干冷的，就想吃點暖和的東西暖暖胃。寶寶的輔食也一樣要暖呼呼的，粥、湯、面條都是不錯的選擇，暖身又暖胃，吃完渾身舒暢。今天我們給大家推薦幾道適合冬天吃的寶寶輔食，做法簡單又好吃，趕快學起來吧！ 1、五彩魚粥 食材：龍利魚50克、大米適量、胡蘿卜適量、豌豆（煮熟）少許。 做法步驟： 1、魚肉去掉魚刺，切成魚肉粒，在水中多泡幾次，以便去腥； 2、各種蔬菜切粒備用； 3、鍋中放入水和米熬制； 4、先倒入蔬菜粒，大火煮開； 5、等米和蔬菜粒都煮爛后，加入魚肉粒； 6、燒開后即可出鍋。 適合人群：8月齡以上寶寶。 2、什蔬牛肉粥 食材：牛肉末、鮮香菇、大白菜、白蘿卜、熟米飯適量。 做法步驟： 1、鮮香菇、大白菜洗凈切絲，白蘿卜去皮洗凈切絲； 2、鍋燒熱，放少許油，油熱后放入香菇絲、蘿卜絲略微炒； 3、再放入牛肉末和白菜絲，加水煮到菜變軟； 4、最后放入熟米飯，煮到粥爛就可以了。 適用人群：10個月以上的寶寶。 3、雞肉面條湯 食材：半只雞、姜片、一小段胡蘿卜、2顆香菇、寶寶面適量。 做法步驟： 1、雞洗凈，放入燉鍋中，加姜片和水，燉45分鐘左右； 2、雞肉燉爛，直接用筷子夾下細碎的肉，再盛出一碗湯； 3、把胡蘿卜和香菇切薄片； 4、鍋中放入雞湯，加入胡蘿卜和香菇片煮至沸騰，放入適量寶寶面； 5、加入雞肉，煮至面條柔軟即可。 適合人群：10月齡以上寶寶。 4、鱸魚番茄粒粒面 食材：鱸魚30克、番茄1個、雞蛋1個、面粉20克、檸檬1個。 制作步驟： 1、番茄劃十字，用開水燙，去皮切成小顆粒； 2、魚肉去皮去刺后切成小塊，磨成泥狀，加入少許檸檬汁去腥； 3、面粉放入碗中，把蛋清蛋黃分離，蛋清加入面粉中； 4、面中再加入魚泥攪拌均勻，根據面的粘稠度選擇加水或面粉，調成面糊； 5、鍋中水開后，將面糊放入漏勺，滴入鍋中； 6、煮開后，加入西紅柿和打散的蛋黃，煮熟即可。 適合人群：9月齡以上寶寶。 5、山楂銀耳雪梨羹 食材：山楂干5克、梨1個、銀耳2克、冰糖適量（也可不放）。 做法步驟： 1、銀耳和山楂干放入溫水中泡發； 2、銀耳剁碎、山楂切丁，雪梨去皮切丁備用； 3、鍋中加水，放入銀耳小火煮開，再放入山楂雪梨，小火煮45分鐘左右； 4、煮好后，加少許冰糖即可出鍋。 適合人群：1歲以上寶寶。 |