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6道緩解便秘的月子餐
很多寶媽生產(chǎn)過后,身體比較虛弱,再加上缺乏運動,腸胃功能得不到改善,很容易導致便秘。今天我們就推薦幾道有助于緩解便秘的月子餐,趕緊學起來吧~ 1、山藥小米粥 食材:鮮山藥80克,小米50克,枸杞3克,冰糖適量。 做法:山藥洗凈后切片洗好的小米放鍋里,大火煮開后,小火慢熬20分鐘,放入山藥和枸杞,煮熟后加適量冰糖即可。 2、紅薯沙拉 食材:紅薯一根,玉米粒,紫蘇適量。 做法:甜玉米煮熟后瀝干備用,紅薯對半切蒸熟,把中間挖空。把玉米粒挖出的紅薯肉,沙拉醬混合攪拌。放入挖空的紅薯中即可。 3、黑芝麻熱拌萵筍絲 食材:萵筍300克,熟黑芝麻少許,食鹽、醋、生抽適量。 做法:萵筍去皮洗凈,切絲,鍋內(nèi)加入清水燒沸,放入萵筍絲焯熟后,撈起瀝干并裝入盤中,加入鹽、醋、生抽拌勻,撒上熟黑芝麻即可。 4、松子仁粥 食材:松子仁30克,大米100克。 做法:大米淘洗干凈,松子去殼取仁,洗凈瀝干水分,搗成泥狀待用,鍋中倒入適量清水,放入松子仁泥和大米,大火燒開,然后轉(zhuǎn)中小火,煮至米爛,加鹽調(diào)味出鍋。 5、炒白蘿卜絲 食材:白蘿卜450克,香蔥一根,姜末少許。 做法:白蘿卜去皮,洗凈后切成細絲兒,加油,把姜末炒出香味兒,放入蘿卜絲,炒至蘿卜變軟變透明后,加適量清水待鍋中湯汁熬干調(diào)味即可。 6、黃豆芽炒芹菜 食材:黃豆芽250克,芹菜150克,胡蘿卜絲適量。 做法:芹菜摘去葉子,去根洗凈、切段,黃豆芽去根、洗凈,燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽和胡蘿卜絲翻炒至斷生,加入芹菜繼續(xù)翻炒,加入適量食鹽調(diào)味即可 |