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夏季天熱寶寶容易上火怎么辦?合肥育嬰師教你這7道輔食預(yù)防!
寶寶容易上火,寶寶上火容易便秘,長(zhǎng)眼屎還容易引發(fā)上呼吸道疾病。大人上火都是喝涼茶來(lái)治療的,但是寶寶的腸胃虛弱,又擔(dān)心涼茶會(huì)太刺激。別著急,寶寶上火,這些美食做給他吃,一吃就好! 綠豆蓮子粥 提前泡好綠豆和蓮子 制作起來(lái)更省時(shí) 綠豆20 克 蓮子20 克 大米20 克 做法 1、將綠豆、蓮子、大米洗凈,浸泡 1 小時(shí)。 2、將綠豆、蓮子、大米入鍋,加適量的水熬成粥即可。 綠豆蓮子粥中的鈣、磷、鉀非常豐富。蓮子還含有蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育,還有助于增強(qiáng)寶寶記憶力。 山藥小米粥 做法簡(jiǎn)易而且成本很低 但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 而且有很好的食療功效 原料 山藥20 克 小米適量 做法 1、把小米洗干凈,山藥削皮切成丁,洗干凈。 2、鍋里放入清水、小米和山藥,用旺火煮沸后,文火熬熟盛出。 小米含蛋白質(zhì),比大米高;含脂肪1.7 克,碳水化合物76.1 克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100 克中含量達(dá)0.12 毫克,維生素B1 的含量更是位居所有糧食之首。 爛面條 西紅柿爛面條可以幫助調(diào)理寶寶的腸胃功能 圖片 面條 30 克 西紅柿 1 個(gè) 做法 1、將西紅柿洗凈后用熱水燙一下,去皮,搗爛。 2、將面條掰碎放入鍋中,煮沸后,放入西紅柿泥,煮熟即可。 西紅柿爛面條含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸,可增加胃液酸度,幫助消化。 絲瓜蝦皮粥 絲瓜味甘性涼,能清熱、涼血、戒毒 原料 絲瓜半根 大米40 克 蝦皮適量 做法 1、絲瓜洗凈,去皮,切成小塊;大米淘洗干凈,用水浸泡30 分鐘。 2、大米倒入鍋中,加水煮成粥,將熟時(shí),加入絲瓜塊和蝦皮同煮,煮熟即可。 絲瓜含有皂苷、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C 等成分,與大米同煮成粥,對(duì)治療寶寶咳嗽或咽喉腫痛有一定效果。 冬瓜肉末面 冬瓜性寒 能養(yǎng)胃生津、清降胃火 原料 冬瓜 50 克 肉末 20 克 面條適量 高湯 1 勺 做法 1、洗干凈冬瓜,削皮,切成小塊,放入沸水煮熟,根據(jù)情況可以再切小冬瓜塊。 2、沸水煮面條直到熟爛,盛出用筷子夾斷面條。 3、將肉末和冬瓜、高湯放入鍋里,大火煮開后用小火燜 10 分鐘左右,盛出倒在爛面條上,用筷子拌勻即可。 水果粥 水果粥鮮香軟滑 可口又營(yíng)養(yǎng) 原料 蘋果半個(gè) 香蕉半根 哈密瓜 1小塊 木瓜一小塊 橙子少許 大米適量 做法 1、大米淘洗干凈,浸泡 1 小時(shí);蘋果洗凈,去核,切。幌憬度テ,切;哈密瓜洗凈,去皮,去瓤,切;木瓜、橙子去皮,切丁。 2、大米加水煮成粥,熟時(shí)加入蘋果丁、香蕉丁、哈密瓜丁、木瓜丁、橙子丁稍煮即可。 水果粥能幫助寶寶消化,對(duì)維持腸道正常功能及輔食多樣化有重要的意義。 鮮蝦冬瓜 蝦含有豐富的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì) 原料 冬瓜100克 鮮蝦5只 植物油兩滴 做法 1、冬瓜洗凈,去皮,切片;鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,洗凈。 2、炒鍋燒熱,加兩滴植物油,放入鮮蝦煸炒片刻,加水燒開后,放入冬瓜片煮 5分鐘即可。 鮮蝦冬瓜湯含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。此湯還有良好的清熱解暑功效。 溫馨提示 一旦寶寶上火,月嫂們要多給寶寶吃些清火蔬菜,如白菜、芹菜等,忌辛辣、油膩、高熱量食物。 同時(shí)還可以做水果泥給寶寶補(bǔ)充維生素,幫助消化,緩解上火。 除此之外要培養(yǎng)寶寶喝白開水的習(xí)慣,補(bǔ)充寶寶體內(nèi)所需的水分。在起居上要保證寶寶有足夠的睡眠,高質(zhì)量的睡眠也是敗火良藥哦! |