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力足行業標兵、力爭家政龍頭、皖嫂人在行動
【安徽省皖嫂巾幗家政訊】民以食為先，食以味為先，中華幾千年傳統飲食文化博大精深，隨著社會經濟的發展，人民生活水平的提高，現代人的飲食不僅僅是為滿足胃，更多的是滿足味，由此傳統的家政服務已不能適應時代的需求，皖嫂人與時俱進，應時而變，在傳統家政職業道德、職業技能培訓的基礎上，及時推出美食烹飪實操培訓課程，聘請有經驗、懂養生、有技術的名師做客講座。
皖嫂家政培訓部儲建宜老師和王勇老師精心策劃、積極組織，制定了詳細的培訓計劃、實用的培訓菜譜以及菜品的營養搭配和保健知識，皖嫂家政服務員初級烹飪班培訓在中心四樓如期舉行。
王勇老師在給學員講解菜品的搭配和擺盤技巧 此次培訓主要向學員傳授菜品配色、刀工處理、烹飪技巧、菜肴搭配方面的知識和要領，以實操為主，理論為輔，兩者緊密結合起來，讓學員們在實操演練中去領會、去實踐，去發現，并交流和總結。目的是為了更好地讓學員們掌握菜品的科學制作方法，做出可口的美味，做出皖嫂人的特色。
學員實際操作 全體學員經過此次培訓，真實地感受到實操培訓的生動、直觀，從配菜開始到烹飪結束，都有詳細的步驟和說明，通過親自操作，更容易掌握所學內容、學有所獲！
菜品展示 為全面貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和十九大精神，以滿足人民美好生活需要為主線。培育一批規模化、品牌化龍頭企業，推動家政服務業專業化、規模化、信息化、規范化發展。皖嫂人以實實在在的行動在踐行，皖嫂家政公司將不忘初心、砥礪前行，力求以培養高標準、高技能、高素質的服務員工，回饋社會，為皖嫂客戶提供更優質、更暖心的服務。 |
