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合肥月嫂：月子餐你需要這么吃
媽媽們在生完寶寶之后一定都消耗了不少的精力，身體也會變得比之前虛弱很多，月子時期就成了產后恢復的一大重頭戲。相信看過不少科普文的寶媽和剛生完的寶媽都應該知道，剛剛分娩完是需要吃清淡的和清淡的東西，反而不能像傳統觀念里一樣大魚大肉的進補。那么為什么月子前期不能那樣進補？正確的姿勢又是如何呢？合肥月嫂將給寶爸寶媽們分享月子餐的注意事項以及一些讓客戶贊不絕口的月子餐食譜。 為什么月子前期要吃的清淡 剛剛分娩完的寶媽此時的乳腺管還未通暢，此時進補食用大魚大肉各種補湯對寶媽來說都太過于油膩，容易將本就未暢通的奶管給堵了。寶媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使寶寶發生腹瀉。更何況身體剛剛虛弱下來，并不能夠通過食療說不就給完全不回來。有可能會出現虛不受補的情況。因此，即便是需要補身體，也需要給身體一個緩沖和適應的時期。才能讓身體更好的吸收那些營養從而更好的恢復。 月子餐的正確打開方式 分娩后的第一周主要以調理身體為主，其次逐步讓寶媽開胃。不論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。并且急于進補的壞處在前文也已指出，就不在此贅述了。因此，第一周一定要拒絕油膩，口味要清爽。 進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。經過上一周的精心調理，胃口應該明顯好轉，身體也逐漸開始適應恢復。這時可以開始盡量多食補血食物，調理氣血啦。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質，動物內臟更富含多種維生素，是挺完美的維生素補劑和補血劑。因此，第二周需要多吃補血食物并補充維生素 進入月子的第三周及以后，寶寶胃容量增長了不少，吃奶量與時間逐漸建立起規律。媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。其實，如果寶寶尿量、體重增長都正常，兩餐奶之間很安靜，就說明母乳是充足的。這時候就不用額外的去追奶啦。寶媽們可以多喝水，純牛奶，油脂不大的湯來補充身體的水分來增加奶量，最重要的還是要讓寶寶多吸吮哦。 月子餐食譜分享 蝦仁絲瓜盅 食材準備：絲瓜2根，蝦數個，蒜適量，香油適量，鹽適量，糖適量 操作步驟：首先，準備食材。絲瓜兩根、蝦數個、蒜適量、調味料有：食用油適量、鹽適量、糖適量、香油適量。將絲瓜去皮切段、蒜切末。蝦清洗干凈后，去頭去蝦線剝殼備用。用挖球器在絲瓜上挖一個小窩。將蝦仁放到絲瓜里，鍋中加入少許底油，油熱時倒入蒜末，煸炒出香味。然后撒少許鹽和糖調味。將炒好的蒜蓉放到蝦仁上。蒸鍋中放適量的水，水開后將絲瓜蝦仁放上去蒸八分鐘。在蒸蝦仁的時候，香油調一個碗汁 小米南瓜藜麥雞肉飯 食材準備：小米120克，藜麥90克，南瓜200克，雞胸肉1塊，干香菇6-8朵，大蒜1瓣，香蔥1小根，橄欖油適量，生抽適量，料酒適量，鹽少許，水適量 操作步驟：如果所選藜麥是未加工的可提前浸泡2小時，去除苦感。香菇溫水泡發至軟，去除根部。南瓜洗凈不去皮直接切小塊，泡發好的香菇擠干水分切絲，大蒜切片，蔥切蔥花。雞肉切丁，加料酒生抽腌制10-20分鐘后瀝干待用。鍋燒熱，倒適量橄欖油，放蒜片蔥白爆香。加入雞丁翻炒至變色，加入香菇和南瓜，炒勻后關火。倒少許生抽和鹽調味。小米洗凈，和藜麥、泡藜麥的水一起放入電飯煲（水為超過米面5毫米左右）。將南瓜雞肉拌入電飯煲內，按煮飯鍵煮飯。出鍋前撒上少許香蔥。 不是那種煲煮了很久的老火靚湯會有營養且下奶的哦。都已經8012年啦，寶媽們想要更好更快的恢復原來的身體狀態需要科學的坐月子呢。合肥月嫂愿各位寶媽能早日恢復曼妙身材。 |