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孩子上火了一吃就好的食物,果斷收!
大人上火可以選擇喝涼茶,吃降火藥,可這些對寶寶都不是最理想的解決方法。俗話也說:“是藥三分毒。”所以每當寶寶上火,與其讓TA吃藥,更建議的是先從日常飲食試試調節,效果也會不錯的。 獼猴桃西米露 獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。 準備食材:獼猴桃2個、梨2個、西米適量、水適量 步驟1:西米提前用水泡發。 步驟2:獼猴桃削皮切塊。 步驟3:煮沸一鍋水,水量要沒過西米。對于西米的量,二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌,防止糊底,煮到大部分西米開始變透明,起鍋沖涼水。 步驟4:梨洗凈刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。 步驟5:獼猴桃放入攪拌機中榨成汁。 步驟6:然后放入煮熟的小西米攪拌均勻。 步驟7:倒入生梨盅中即可。 牛奶梨粥 梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合燥熱者食用。 準備食材:大米150克、牛奶200毫升、雞蛋黃1個、梨子1個、糖50克 步驟1:將梨子去皮、去核,洗凈后切成厚片。 步驟2:大米淘洗2-3次后,加入8倍米量的水。 步驟3:將大米熬煮成軟爛的白粥。 步驟4:梨子放于盤中,加入一半糖。 步驟5:隔水蒸15分鐘。 步驟6:將雞蛋黃打成蛋液。 步驟7:調入白粥中,煮成蛋花粥。 步驟8:換成小火,加入牛奶和白糖。 步驟9:煮到邊邊冒小泡則關火。 步驟10:盛入碗中,鋪上梨子塊,淋上一匙梨子汁即可。 綠豆南瓜粥 綠豆性涼、味甘,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等功效。 準備食材:綠豆2湯匙、大米2湯匙、南瓜150克、清水600毫升 步驟1:將綠豆洗干凈,放入清水中浸泡約一個上午的時間。 步驟2:大米淘洗干凈,將綠豆和大米倒入電飯鍋。 步驟3:將南瓜去皮去籽,清洗干凈,切成塊。 步驟4:將南瓜放入鍋中。 步驟5:加入適量的水,將粥煮熟,使綠豆和大米均開花。 步驟6:最后盛入碗中即可。 |